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煮面条


    今天中午,爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条,只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀!唉,没有办法,难道能够让自己的肚子“受罪”吗?
    中午时分,邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是,我准备好一切烧面的物品:面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后,我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来,我吓得后退了几步。等到我站定以后,心想我是要煮面条来吃的呀,怎么能够退缩呢?于是,我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候,我把肉丝先放进去拌了一下,接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后,我放上一点盐和糖,放上一些水,盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿,我就揭开锅盖,放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后,我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿,里面的水就沸腾了,我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时,我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候,我就把煤气灶关了。然后,我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。
    这时,我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊,真香呀!我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯,味道美极了!哈哈,我也会煮面条了。以后,我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺!

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